鐘國林:以品牌和文化助推蒙頂山茶發(fā)展
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問 手機(jī)端二維碼

鐘國林:以品牌和文化助推蒙頂山茶發(fā)展

 

 名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長、市茶葉流通協(xié)會副秘書長、省茶葉行業(yè)協(xié)會理事鐘國林

  鐘國林是土生土長的茶鄉(xiāng)名山人,從20多歲就開始與茶行業(yè)打交道,30余年間,他見證并參與了蒙頂山茶面積的擴(kuò)大、企業(yè)發(fā)展,更見證并參與了蒙頂山茶品牌的崛起。30余年間,鐘國林致力于產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和文化研究,盡自己的最大的努力,以文化和品牌的力量,助推著蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  鐘國林現(xiàn)任名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長,市茶葉流通協(xié)會副秘書長鐘國林、省茶葉行業(yè)協(xié)會理事。他從事茶專業(yè)工作,從茶葉基地建設(shè)、茶葉質(zhì)量安全、蒙頂山茶品牌壯大、蒙頂山茶文化挖掘整理等方面傾注了大量心血,付出了巨大的精力,取得了顯著成績,為名山、雅安爭得了榮譽(yù),完全履行了一個茶葉科技工作者和蒙頂山茶文化研究者的職責(zé)。

  愛上茶產(chǎn)業(yè),傾情于茶文化與品牌

  1987年,中專畢業(yè)后的鐘國林就回到原名山縣農(nóng)業(yè)局工作,還負(fù)責(zé)著原蒙山茶場的管理與協(xié)調(diào)相關(guān)工作。1993年,在眾多茶人的努力下,當(dāng)年的蒙頂山茶還獲得了國際金獎。

  與茶接觸的過程中,鐘國林漸漸喜歡上了茶,學(xué)習(xí)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的他,就開始思考著茶葉的發(fā)展。他認(rèn)為,名山的茶葉產(chǎn)業(yè)"大有可為",應(yīng)該大力培育茶產(chǎn)業(yè)。1990年在萬古鄉(xiāng)紅草村任社教工作隊(duì)工作員,力主大力發(fā)展茶園,與力主發(fā)展其它種植業(yè)的負(fù)責(zé)人發(fā)生嚴(yán)重分歧,雖然該當(dāng)年發(fā)展茶園近百畝,但年終不評先進(jìn)。

  1997年,鐘國林主要起草名山農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的《九五規(guī)劃》,他提出的茶產(chǎn)業(yè)"產(chǎn)品質(zhì)量與品牌建設(shè)兩個重點(diǎn)"第一次寫進(jìn)了規(guī)劃,當(dāng)時(shí)他已進(jìn)入了縣茶辦,起草了縣委政府系列促進(jìn)茶園面積發(fā)展、茶葉加工銷售方面的鼓勵和考核辦法,"十五規(guī)劃"起草更是將茶葉地位提到了第一。

  2003至2005年鐘國林抽調(diào)到縣茶文化"一會一節(jié)"辦公室,主要參與了第八屆國際茶文化研討會、雅安建設(shè)和申報(bào)中國優(yōu)秀旅游區(qū)等工作,參與名山萬畝生態(tài)觀光茶園建設(shè)、蒙頂山建設(shè)等工作,特別是參與組織籌辦從第一屆至今年的十六屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)。2006年,他來到了剛剛新建不久的縣茶業(yè)發(fā)展局,全身心投入到茶葉工作來。

  擔(dān)任局辦公室主任的同時(shí),2008至2011年,鐘國林還擔(dān)任了四川省名山茶樹良種繁育場場長,一直致力保護(hù)品種和實(shí)施《四川省茶樹品種種質(zhì)資源項(xiàng)目》,開墾平整荒地20畝,引進(jìn)川農(nóng)大品種15個,省茶科所品種12個,建立品比園22畝。后到農(nóng)工委后仍然在參與茶樹品種的選育和良種的推廣,在區(qū)內(nèi)外力特別是在躍華茶業(yè)、卓霖茶廠、旭雅茶業(yè)等公司推薦栽種名山白毫131、蒙山9號等品種。考察區(qū)內(nèi)外野生茶樹地6處,從名山本地采集有優(yōu)良性狀茶樹3支進(jìn)入項(xiàng)目區(qū)作觀察試驗(yàn)。

  多年來,鐘國林在茶鄉(xiāng)都從事著與茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)的事情,他特別重視茶葉基地建設(shè)和茶葉質(zhì)量安全上,所以每到一個茶葉企業(yè),他都會向茶企講自己的理念。"蒙頂山茶茶葉的質(zhì)量和安全是品牌提升的前提。"從2009年開始,鐘國林就一直在抓茶葉產(chǎn)業(yè)的管理,特別是搞好"蒙頂山茶"品牌管理。協(xié)會定期受理、審查、簽訂"蒙頂山茶"地理標(biāo)志品牌《授權(quán)使用合同》,每年審核相關(guān)企業(yè)履行合同情況,對存在問題進(jìn)行指導(dǎo)改正。授權(quán)使用企業(yè)從2009年起的15家達(dá)到目前的69家。2010年起至2020年,連續(xù)11年,鐘國林收集資料向中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心申報(bào)相關(guān)基本情況,為"蒙頂山茶"區(qū)域公用品牌價(jià)值評估從2010年的9.9億元,上升到如今的37.14億元。

  特別是2017年,鐘國林負(fù)責(zé)申報(bào)資料并全程參與了蒙頂山茶的申報(bào)工作,蒙頂山茶被評為"中國十大茶葉區(qū)域公用品牌",這是自1959年評選中國十大名茶后又一官方主辦評選的中國十大茶葉公用品牌,既是對各地多年來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的最高認(rèn)定,又是對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)及促進(jìn),意義重大、影響深遠(yuǎn)。

  品牌建設(shè),使蒙致力頂山茶金字招牌更加閃亮

  鐘國林還編制了2009至2017年名山縣申報(bào)中國茶葉重點(diǎn)產(chǎn)茶縣全部申報(bào)材料,主要參與申報(bào)蒙頂山茶著名商標(biāo),馳名商標(biāo)。成功申報(bào)2015"中國美麗鄉(xiāng)村建設(shè)示范縣"稱號,2017年4月"茶祖故里茶文化風(fēng)情游"被中國茶葉流通協(xié)會評為全國首批10條"2016年度全國茶鄉(xiāng)之旅特色路線",參與蒙頂山國家茶葉公園建設(shè),并申報(bào)成功。2017年10月,名山區(qū)被中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會授予"2016全國特色茶旅資源區(qū)"榮譽(yù)稱號;2017年10月24日,在第十二屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會上,名山區(qū)被中國茶葉流通協(xié)會評為"2016年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣",授予"2016年度中國十大最美茶鄉(xiāng)"稱號,參與中國農(nóng)業(yè)重要文化遺產(chǎn)申報(bào),2018年"世界茶源——茶文化茶經(jīng)濟(jì)生態(tài)走廊體驗(yàn)路線"獲2018年度全國金牌旅游路線,2019多年來參與蒙頂山、牛碾坪建設(shè),編寫《中國至美綠道觀光旅游解說詞》。2020年2月負(fù)責(zé)編制《月亮湖省級示范農(nóng)業(yè)主題公園申報(bào)書》成功獲四川省農(nóng)業(yè)廳命名。

  演員趙亮公益行尋茶走進(jìn)蒙頂山

  醉心研究茶文化,讓茶文化賦能蒙頂山茶品牌

  再好的茶,也需要品牌建設(shè)和推廣。鐘國林搜尋著蒙頂山茶歷史寶貴財(cái)富,在前人的基礎(chǔ)上繼續(xù)挖掘整理,取得了可喜的成績。

  30余年來,鐘國林執(zhí)筆起草名山茶葉產(chǎn)業(yè)"十五"、"十一五"發(fā)展規(guī)劃、《"蒙頂山茶"證明商標(biāo)使用管理手冊》、《蒙頂山茶文化簡明知識讀本》等,撰寫《四川飲茶方式與器具發(fā)展變化》、《蒙山仙茶考》、《世界植茶始祖——吳理真實(shí)至名歸》、《建設(shè)以茶文化為核心的中國西部文化強(qiáng)縣》、《蒙頂茶唐代入貢并奉為天下第一的四個關(guān)鍵人物》《整體推進(jìn)基地建設(shè) 強(qiáng)力推動茶業(yè)發(fā)展》、《蒙頂山禪茶溯源及精神內(nèi)涵》、《說長道短話老茶》、《茶葉的美》等40篇文章發(fā)表在《四川茶葉》、《中國茶葉》、《茶博覽》等專業(yè)雜志。他先后主要參與撰寫《名山茶業(yè)志》、《名山茶經(jīng)》、《蒙頂山茶文化史料》、《蒙頂山茶文化知識讀本》、《茶葉加工工(中級)》等書。2019年10月,鐘國林與茶葉專家王云編著《蒙頂山茶當(dāng)代史況》專著,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行。

  在30多年與茶打交道的過程中,鐘國林一直鐘情茶文化的研究。他專題研究蒙頂山茶文化、中國茶具,愛好古代茶具收藏,現(xiàn)有存漢、晉、唐、宋、元、明、清、民國茶具1000件。

  在2017年的第三屆四川茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會上,鐘國林獲得了"2017年四川省茶葉行業(yè)十大年度人物"稱號。2018年獲四川十大茶文化傳承人,2019年獲名山區(qū)首屆蒙頂山十大茶人稱號。

  現(xiàn)在,鐘國林還繼續(xù)行走在茶鄉(xiāng)里,收集整理著相關(guān)歷史資料,新的專著《蒙頂黃芽》即將問世。他說,要讓蒙頂山茶文化更具內(nèi)涵,讓蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)越做越強(qiáng),為蒙頂山茶這個富民富區(qū)產(chǎn)業(yè)付出有意義!

來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會